Салат "Млечный путь"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:26:14 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сметана | 200 г |
Майонез | 200 г |
Чеснок | 4 зуб. |
Кетчуп | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Капустa пекинская | по вкусу |
Сыр твердый | 50 г |
Огурец | по вкусу |
Колбаса | 100 г |
Салат | 1 пуч. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Очень часто бывает, что друзья позвонили и сказали, что будут через час! Особенно в новогодние праздники, когда всe подъели и остались остатки. Бедная хозяйка! Но есть выход, я предлагаю салат, который готовится 20 минут. Изюминка в соусе! |
Приготовим соус из сметаны, майонеза, чеснока, кетчупа и горчицы, добавить соль, перец по вкусу. Перемешать и дать настояться.
Капуста пекинская - порезать соломкой.
Сыр – на тёрке.
Огурец - соломкой.
Сервелат - соломкой.
Яйцо отварное - порезать на кружочки.
Салат зелёный – порвать на кусочки, украсить кружочками яйца. Немного соуса для красоты налить в середину.
Подать салат с соусом, каждый гость сам себе в нужном количестве наливает. Соус получается островатым, если Вы не любите острое, можно положить поменьше перца, горчицы, чеснока. Моим гостям очень понравился этот вариант.
Приятного аппетита!!!!!