Сегодня: Курсы: 58.88 руб (-0.12)65.96 руб (-0.13) Нефть: 47.23 (+0.95) Погода: Ясно Вечером в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат с хурмой, сыром моцарелла и зернами граната


Салат с хурмой, сыром моцарелла и зернами граната
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 01:48:44
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Хурма 2 шт
Моцарелла 80 г
Масло кунжутное 1 ст. л.
Гранат 1 шт
Сок лимонный 1 ч. л.
Майоран 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Несмотря на салатную заправку и сыр, я бы сказала, что это десерт. Необычно! Вкусно!
Пошаговое приготовление

Необходимо нарезать хурму ломтиками

Сыр также нарезать кусочками и выложить на тарелку вместе с хурмой (чередуя). У меня на момент приготовления была моцарелла для лазаньи, там меньше процент жирности, поэтому я использовала ее, но для данного рецепта всегда отдавала предпочтение салатной моцарелле (с рассолом). Очень красиво этот салатик выглядит с "чильеджини" (сырными шариками)

Смешаем все ингредиенты для соуса. Масло кунжутное, сок лимонный, сушеный майоран, соль и сахар по вкусу. Вместо кунжутного можно использовать миндальное масло, а гранат заменить на лепестки миндаля. Лично я вариации приветствую))

Побрызгать салат соусом

и подавать, посыпав зернами граната

Для меня здоровое питание - это еще и вкусное питание! При этом, желательно, чтобы красиво и с изыском))) Сейчас сезон хурмы, а я ее очень люблю. Несмотря на сыр и салатную заправку, я бы сказала, что это своего рода десерт. Салатик легкий, своеобразный. При этом еще и умеет быть полезным!

"Слива богов" -это я о хурме, так ее прозвали в Японии, имеет репутацию полезного и питательного плода. В хурме сосредоточена целая кладовая ценных микроэлементов.

Если моцарелла приготовлена из качественного молока, она может быть включена в меню здорового питания. Сыр моцарелла — превосходный источник здорового белка, который важен для функционирования мускулатуры и выработки энергии.

Сейчас осень, а значит, и сезон гранатов тоже. Он бесспорно полезен, особенно в осенние дни... для профилактики простудных заболеваний и гриппа (витамин С как никак!!)

Готовила салатик, как уже писала, по -разному. С кунжутным маслом и гранатом, с миндальным маслом и лепестками миндаля. Оба варианта пришлись по душе. Пробуйте и вы!!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат с помидорами, авокадо и креветками
Салат с помидорами, авокадо и креветками

На сайте есть салаты с такими ингредиентами, но в этом фишка в заправке. Рецепт...

    30 минут Читать далее
Салат "Рандеву"
Салат "Рандеву"

Вкусный, яркий, сочный салат, который украсит и разнообразит не только ваше...

    неизвестно Читать далее
Тёплый салат с языком и картофелем
Тёплый салат с языком и картофелем

А с чем я к вам пришла? А с молодой картошечкой, да с овощами, да с языком!...

    60 минут Читать далее
Экспресс салат из кабачков с помидорами
Экспресс салат из кабачков с помидорами

Кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке, обжарить до готовности в двух...

    12 минут Читать далее
Быстрый салат из свежих огурцов
Быстрый салат из свежих огурцов

Предлагаю быстрый салат из свежего огурца. Свежие огурцы всегда ассоциируются...

    10 минут Читать далее
Салат из фасоли с сухариками
Салат из фасоли с сухариками

Представляю вам рецепт салата из консервированной фасоли. Отличный вариант,...

    10 минут Читать далее
Картофельный салат c солеными огурцами
Картофельный салат c солеными огурцами

Предлагаю приготовить салат с картофелем, красным луком, солеными огурцами и...

    неизвестно Читать далее
Свекольный салат "Сюрприз"
Свекольный салат "Сюрприз"

У каждой хозяйки есть набор стандартных салатов. Ну например это свекольный...

    15 минут Читать далее
Салат капустный "Восточные напевы"
Салат капустный "Восточные напевы"

Вроде понятный и знакомый состав салата, но пряные и ароматные специи делают...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 28 июня в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 29 июня в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 29 июня в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 29 июня в четверг
Днем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Ясно 28 июня в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 29 июня в четверг
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 29 июня в четверг
Утром 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 29 июня в четверг
Днем 30 °C..32 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Дождь 28 июня в среду
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 29 июня в четверг
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 29 июня в четверг
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 29 июня в четверг
Днем 28 °C..30 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

28/06 29/06
USD
58,884 +0,657  59,542
EUR
65,956 +1,731  67,687
UAH
22,570 +0,261  22,830
CZK
25,215 +0,569  25,784
AZN
34,593 +0,386  34,979
GBP
75,036 +1,296  76,332
AMD
12,250 +0,139  12,389
KZT
18,260 +0,154  18,414
KGS
85,451 +0,966  86,417
CNY
86,465 +1,109  87,574
MDL
32,239 +0,548  32,787
XDR
81,220 +1,145  82,365
JPY
52,787 +0,389  53,176
БВК
75,448 +1,457  76,905
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru