Рыбная Королева
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 01:59:32 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кальмар | 2 шт |
Мясо крабовое | по вкусу |
Яйцо куриное | 3 шт |
Осьминог консервированный | 10 шт |
Икра красная | 140 г |
Майонез | по вкусу |
Салат из кальмаров с мясом краба и красной икрой |
Готовых, очищенных кальмаров нарезать кольцами. Осминожек довести до готовности (1 -2 мин. в кипяток) и часть порезать соломкой. Яйца и мясо порезать тоже соломкой. Добавить икру и майонез, перемешать. Оставшихся осьминожек подкрасить в разные цвета при помощи свеклы, моркови. Можно сделать "глазки" из икринок палтуса. Выложить салат на салатные листы и украсить блюдо осьминожками и зеленью.