Салат "Яркий"

Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 02:09:35 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Соль ![]() |
ч. л. |
Семечки тыквенные ![]() |
100 г |
Сахар коричневый ![]() |
1 ч. л. |
Рис | 200 г |
Салат ![]() |
5 шт |
Масло оливковое | 4 ст. л. |
Соевый соус | 4 ст. л. |
Сок лимонный | 4 ст. л. |
Тыква | 400 г |
Этот салат для ценителей тыквы и риса! Салат очень легкий в приготовлении, а на вкус просто отменный!!! Мама была в восторге, поэтому я смело делюсь с Вами рецептом! Угощайтесь! |
Вот все, что нам нужно!
Начинаем готовить!
Отвариваем рис до готовности.
Тыкву очищаем от шкурки и семян
Форму для запекания накрываем фольгой и сбрызгиваем оливковым маслом
Тыкву режем на дольки, выкладываем в форму, сбрызгиваем оливковым маслом. Ярко и ароматно уже на этом этапе))
Запекаем в духовке или в аэрогриле 15 минут при 200*С
Пока тыква готовится, займемся салатными листьями!
Режем их крупно, можно даже порвать руками
Делаем соус!
В посуду вливаем 2 ст. л. соевого соуса
+ 2 ст. л оливкового масла
+ 2 ст. л лимонного сока
+ 1 ч. л. коричнего сахара
Соус готов!
Смешиваем в посуде рис с тыквой и салатными листьями
Поливаем соусом, солим. Посыпаем тыквенными семечками
Все, салат готов!!!
Салат очень вкусный!
Девчули, угощайтесь!!!