Днем в Москве: 
Салат "Русский"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 02:13:45 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 57 |
Майонез  |
3 ст. л. |
| Картофель | 2 шт |
| Тунец | 150 г |
| Оливки зеленые |
15 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Морковь |
30 г |
| Перец болгарский |
15 г |
| Горошек зеленый |
15 г |
| Соль | по вкусу |
| Ensaladilla Rusa - " русский салат" в дословном переводе. История этого салата мне неизвестна. Знаю только, что "русским" его называют потому, что охлажденный и с использованием майонеза, что у испанцев ассоциируется со снегом и зимой! Когда впервые попробовала этот салат в испанском исполнении, долго возмущалась! Что же в нем русского?! На протяжении некоторого времени-спорила, что русский салат совсем другого вкуса и называется "Оливье". Готовила "на спор " особо недоверчивым гражданам, дабы доказать, но со временем "сдалась" и привыкла к " не традиционному " "русскому" салату. Интересно, понравится ли Вам испанский-русский салат? |
Сварить картофель.
Остывший картофель размять вилкой.
Добавить 3 ст. ложки майонеза "Махеевъ" и размешать.
Затем добавить 150 г. Консервированного тунца (у меня 2 баночки по 80 г.), размешать.
3 яйца сварить "в крутую" и порубить мелко. Добавить в салат.
Нашинковать консервированный болгарский перец, смешать.
Затем порубить мелко зеленые оливки.
Выложить маринованную морковь, оливки и размороженный зеленый горошек. Перемешать. Посолить по-вкусу.
Охладить не менее 30 минут и пробовать незамедлительно!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
