Салатик "Отцы и дети"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 02:20:47 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Окорочок куриный | 3 шт |
Яйцо куриное | 4 шт |
Молоко | 1 стак. |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Название этого салатика следует из названий составляющих его продуктов: яйца и курица. Нежный вкус. Доступные продукты. Быстрота приготовления. |
Способов приготовления салатов из куриного мяса множество, но такого рецепта я на сайте не нашла. Предлагаю Вашему вниманию еще один вкуснейший салатик быстрого приготовления.
Заранее отварить окорочка (можно взять и куриную грудку). Охладить. Отделить от кожи и костей. Мелко порезать.
Из яиц, молока и соли приготовить омлетную массу и жарить омлетики, наливая массу тонким слоем на сковородку (как блинчики), как только омлетный блинчик зажарится (с одной стороны) - снять со сковородки.
Омлетные блинчики порезать соломкой.
Маленькую луковичку мелко-мелко порезать.
Все смешать. Заправить майонезом. Дать настояться 2 -3 часа. Украсить по желанию. Кушать с удовольствием.
Приятного аппетита.