Салат "Северный" из печени трески
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 10:57:53 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Печень трески | 120 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Это, наверное, самый легкий и самый быстрый в приготовлении салат. Удобно держать в холодильнике баночку печени трески, особенно, если внезапно пришли гости. Легкими движениями у нас за 10 минут отличный салат с замечательными вкусовыми качествами. У меня этот салат ассоциируется с детством, очень я его любил тогда, да и сейчас люблю. А еще он полезный! |
Печень трески разминаем вилкой, добавляем сваренные и порезанные куриные яйца, порезанный зеленый лук. Солим, перчим, заправляем маслом из печени.