Салат "Евро"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 10:59:06 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 5 шт |
Сырок плавленый | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Сельдерей черешковый | 1 пуч. |
Чеснок | 2 зуб. |
Сметана | 5 ст. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соус | 1 ч. л. |
Сок лимонныйя | 1 ч. л. |
Вариация на тему "еврейского салата", быстро, сытно и вкусно) |
Яйца, плавленные сырки потереть на терке.
Соленые огурцы порезать кружочками, несколько оставить для украшения.
Зелень сельдерея измельчить (можно использовать любую другую зелень, например, укроп или петрушку).
Чеснок - подавить чеснокодавилкой или мелко порезать.
Сделать заправку: смешать сметану, лимонный сок, краснодарский соус и масло.
Все перемешать, при желании подсолить (по вкусу), выложить в салатницу.
Украсить сверху кружочками огурца и листиками сельдерея, у меня была еще морковка по-корейски.
Приятного аппетита! =)