Ночью в Москве: 
Осенний салат "Черная роза "
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 11:15:49 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
4 шт |
| Чернослив |
100 г |
| Изюм |
50 г |
| Финик | 10 шт |
| Сметана |
4 ст. л. |
| Сыр твердый |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Орехи грецкие |
50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Нежный, сочный, витаминный салат. |
Пошаговое приготовление
Самыми поздними в уборке овощей - свекла, морковь, капуста. Это так же и мои любимые овощи, из которых готовит каждая хозяйка разные витаминные салаты.
И я поделюсь с вами одним из замечательных осенних блюд, которое я называю салат "ОСЕННЯЯ ЧЕРНАЯ РОЗА".
1. Отварить свеклу, очистить и нарезать тонкой соломкой.
2. Размочить чернослив, изюм, финики, промыть и нашинковать чернослив и финики соломкой.
3. Сложить все в керамический горшочек, добавить щепотку соли, сахара, ложку лимонного сока, 2 -3 столовых ложки нежирной сметаны и потушить минут 5 на медленном огне.
4 Уложить на большую тарелку горкой, облить сметаной и обсыпать мелко натертым сыром.
Салат вкусный и полезный и в теплом, и в холодном виде.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
