Днем в Москве: 
Тёплый средиземноморский салат с фарфалле
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 11:30:44 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 57 |
| Помидоры черри | 125 г |
Горчица  |
1 ч. л. |
| Мед |
1 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Масло оливковое |
3 ст. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Базилик | по вкусу |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Лук зеленый | 4 шт |
| Авокадо | 1 шт |
| Фасоль стручковая |
150 г |
| Макаронные изделия |
175 г |
| Салат легкий в приготовлении и интересный на вкус! Надеюсь Вам понравится! |
Сварить пасту согласно инструкции, почти до полной готовности, добавить фасоль и держать на огне ещё 2 минуты. Т. е. готовим пока"Фарфалле" не станут мягкими, но не раваренными, а фасоль-мягкой, Сливаем воду.
Пока готовятся фасоль и паста, приготовим остальные ингредиенты. Черри разрежем на половинки. Зеленый лук мелко нарежем. Перец вымоем удалим семена и нарежем на кубики. Затем все приготовленные продукты добавим к фасоле и пасте.
Нарезаем авокадо, предварительно очистив его от кожуры и отправляем его к остальным составляющим салата.
Готовим заправку для салата, для этого смешиваем масло, уксус, мед, горчицу в банке с завинчивающейся крышкой и как следует все потрясти. Заправляем салат и все аккуратно перемешиваем.
Украшаем листьями базилика и подаем к столу.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
