Вечером в Москве: 
Салат "Селянский" с щавелем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2015-05-17 11:36:48 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
2 шт |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Мясо |
150 г |
| Яблоко | 1 шт |
| Щавель |
1 пуч. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Йогурт | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень простой и вкусный салат, состоит из доступных продуктов, сочетание которых отлично друг с другом гармонирует. Такой салатик часто делала моя бабушка. |
Нарезаем отварной картофель.
Нарезаем яйца.
Нарезаем мясо, мясо может быть любым: говядина, грудки куриные, грудки индюшачьи, кролик
Трем на мелкой терке яблоко вместе с кожурой, так как в кожуре яблок витаминов больше, чем в мякоти.
Режем щавель и петрушку.
Смешиваем все ингредиенты. Заправляем салат йогуртом, приправленным солью и специями. Йогурт у меня домашний.
По моему мнению, данный салат очень полезный, так как в нем содержится щавель, который обладает тонизирующими свойствами, в интернете прочитала, что щавель помогает при бесплодии и активизирует работу печени. Состоящие в составе салата яблоки, вообще кладезь здоровья в них содержаться большое количество калия, фосфора, кальция, магния, натрия, много железа и витаминов С, Е, каротин, В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота необходимых для нашего организма. Картофель богат витамином С для полноценного питания достаточно каждый день съедать 100 г. картофеля.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
