Сегодня: MSK: Курсы: 59.23 руб (-0.05)69.80 руб (+0.16) Нефть: 65.68 (+2.36) Погода: Облачно Днем в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Теплый пикантный салат из свеклы


Теплый пикантный салат из свеклы
Категория: Рецепты > Салаты > Другие салаты
Добавлено: 2015-05-17 11:47:37
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Свекла 2 шт
Свекла листовая 400 г
Чеснок 3 зуб.
Масло оливковое 4 ст. л.
Орегано 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Йогурт по вкусу
Сок апельсиновый 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Чабрец 1 по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Пикантный ароматный салат, в котором используем "и вершки, и корешки".. Запеченная свекла, ароматные травы, апельсиновый дрессинг... Все просто и вкусно!
Пошаговое приготовление

Обрезать со свеклы, хвостики и корешки, хорошенько вымыть. У меня свекла была очень мелкая, я взяла 6 штук.

2 зубчика чеснока нарезать пластинками, сделать крестообразный надрез на основании свеклы и вставить туда кусочки чеснока.

Свеклу положить на бумагу для запекания, полить 2 ст. л. оливкового масла, посыпать обильно орегано, посолить и поперчить. Хорошенько натереть этой смесью свеклу. Если у вас крупная свекла-готовьте каждую отдельно.

Заворачиваем в бумагу свеклу, а затем в фольгу.

Разогреваем духовку до 200 и запекаем свеклу 50 минут до мягкости.

Свекольные листья вымыть, убрать жесткие части.

Помещаем в кипящую подсоленую воду и отвариваем 20 минут.

После этого откидываем в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Нарезаем небольшими кусочками и добавляем раздавленный зубчик чеснока.

Смешиваем все ингредиенты для соуса, взбиваем до получения однородной смеси.

Запеченную свеклу почистить и нарезать крупненькими кусочками. Объединить с "вершками", сверху положить йогурт (можно использовать творожный сыр) и полить апельсиновым соусом. Подавать сразу же... теплым!

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат из курицы и апельсинов
Салат из курицы и апельсинов

Рецепт из архива старых кулинарных журналов. Искала какой-нибудь необычный салатик...

    неизвестно Читать далее
Салат с ветчиной "Зимний"
Салат с ветчиной "Зимний"

Очень вкусный и в меру пикантный салат. Достаточно сытный, но не тяжелый. Быстро...

    неизвестно Читать далее
Свекольный салат с чесноком и орехами
Свекольный салат с чесноком и орехами

Замечательный витаминный салат из свеклы с ореховым вкусом и легкой остринк...

    50 минут Читать далее
Салат "Немимозная мимоза"
Салат "Немимозная мимоза"

Ну вот и четвёртый салатик из серии "Заменим классику". И на этот...

    15 минут Читать далее
Рыбный салат в рисовой шубе
Рыбный салат в рисовой шубе

Необыкновенно нежный и вкусный салат из тунца в острой рисовой шубе будет настоящим...

    60 минут Читать далее
Салат с рисом и говядиной
Салат с рисом и говядиной

Красивый и сытный салат, который может заменить второе. Для праздничной подачи...

    30 минут Читать далее
Салат "Ох, уж эти крабовые палочки"
Салат "Ох, уж эти крабовые палочки"

Третий салатик из серии "заменим классику"... я не могла пройти мимо...

    10 минут Читать далее
Салат "Изумрудная россыпь"
Салат "Изумрудная россыпь"

Хочу предложить вам порционный салат "Изумрудная россыпь", который...

    60 минут Читать далее
Салат "Яично-луковый"
Салат "Яично-луковый"

Очень простой, но как не странно вкусный салатик, хорошо сочетающийся с рисом,...

    20 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 12 декабря в вторник
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 12 декабря в вторник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 13 декабря в среду
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 13 декабря в среду
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Киев
Ясно 12 декабря в вторник
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 12 декабря в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 13 декабря в среду
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Малооблачно 13 декабря в среду
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 12 декабря в вторник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 12 декабря в вторник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Облачно 13 декабря в среду
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 13 декабря в среду
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

08/12 09/12
USD
59,295 -0,014  59,281
EUR
69,932 -0,289  69,643
UAH
21,856 +0,010  21,866
CZK
27,349 -0,124  27,224
AZN
34,879 -0,008  34,871
GBP
79,325 +0,729  80,053
AMD
12,213 +0,005  12,218
KZT
17,710 +0,015  17,725
KGS
84,928 +0,124  85,052
CNY
89,638 -0,060  89,578
MDL
34,374 -0,107  34,267
XDR
83,840 -0,126  83,714
JPY
52,655 -0,459  52,196
БВК
78,371 -0,258  78,113
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru