Салат из скумбрии с горчичной заправкой
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 12:12:47 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Скумбрия | 1 шт |
Картофель | 400 г |
Сельдерей черешковый | 8 шт |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Горчица | 3 ст. л. |
Майонез | 6 ст. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Очень вкусный и необычный салатик! |
1. Скумбрию очистить от костей, кожи и внутренностей, разделить мякоть на "хлопья".
2. Сельдерей промыть, порезать тонкими дольками.
3. Зеленый лук нарезать колечками.
4. Для заправки смешать горчицу, масло и майонез.
5. Картофель сварить в мундире, слегка остудить, нарезать ломтиками и сразу же смешать с заправкой.
6. Добавить скумбрию, сельдерей, зеленый лук, соль и перец. Перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!