"Гордость мулатки" по-северному
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 12:44:24 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Ананас | 1 бан. |
Шампиньоны | 1 бан. |
Грудка куриная | 3 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Креветки | по вкусу |
Рис | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Выглядит ооочень празднично и жизнерадостно. |
"Гордость мулатки" рецепт какого-то крутого латино-американского шеф-повара, надо сказать вкус на любителя (пресновато), выглядит шикарно:
разрезать ананас вдоль, вынуть мякоть, нарезать мякоть кусочками,
добавить все остальные ингредиенты, нарезанные кусочками, заправить соком лимона, подавать в половинках ананаса.
По-северному - моя адаптация к нашему российскому столу:
т. к. спелый ананас у нас не найдешь, берем консервированный,
вареную грудку заменяем на копченую, далее все ингредиенты в пропорциях угодных душе, добавляем вареный рис и наш любимый вредный майонез.
Народом воспринимается благодушно, несмотря на несовместимость продуктов.
Приятного аппетита!!!