Закуска "Клубничка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 13:05:36 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 6 шт |
Сельдь | 1 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Кунжут | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Сок | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Все наверняка пробовали сладкую клубничку из печенья. Я хочу предложить Вам клубничку из картофеля, да еще с селедочкой. |
Картофель почистить, натереть на терке, добавить перчик, соль по вкусу.
Рыбу почистить от косточек, мелко порезать.
Мелко режем лук.
Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку.
Соединяем края, придаем форму клубнички.
Опускаем в сок свеклы (у меня свекла была отварная).
Долго не держим, картофель быстро вбирает сок.
Присыпаем клубничку кунжутом и укладываем на блюдо.
Не забудьте полить оливковым маслицем!
Дорогие поварята, прочитайте эту статью, поверьте, и вам захочется творить по-новому!
http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?p=4254300#4254300