Днем в Москве: 
Праздничная закуска "begi"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 13:10:25 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо перепелиное | 15 шт |
Семга  |
120 г |
| Огурец |
1 шт |
| Сыр сливочный | 100 г |
| Икра красная | 50 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Зелень | по вкусу |
| Шикарный вкус, великолепная подача, и все это для моей подруги Валентины! |
Отвариваем перепелиные яйца и очищаем.
Сыр нарезаем пластинами шириной 1 см
И при помощи фигурной формочки вырезаем "цветочки".
Так же поступаем и с огурцом.
Сырные и огуречные "цветочки" выкладываем на блюдо, а сверху помещаем сливочный сыр.
По окружности размещаем красную икру.
Филе семги нарезаем тонкими, длинными пластинками.
Яйца оборачиваем ломтиками семги
И устанавливаем на сырные и огуречные "цветочки", в центре.
Украшаем икринками и зеленью.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
