Закуска для детей "На полянке"
Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
Добавлено: | 2015-05-17 15:23:53 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Булочка | 5 шт |
Кетчуп | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Горчица сладкая | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 5 шт |
Огурец | 2 шт |
Перец болгарский | 3 шт |
Сыр плавленный | 2 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Редис | 25 шт |
Салат | по вкусу |
Горчица в зернах | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зубочистки | по вкусу |
Закуска на булочке, в виде жука и божьей коровки, из редиса. На конкурс "Овощной светофор". |
Берём все ингредиенты, редис должен быть с хвостиками.
Из редиса делаем божьих коровок. Одну сторону срезать для устойчивости. Для усиков разрезать хвостики по длине. На верхней стороне вырезать крылышки,а на них сделать выемки и приделать их зубочистками. Вставить глазки из горчицы.
Помидоры и огурцы нарезаем кольцами. Лук окунаем в горячую,а затем, в холодную воду, и нарезаем кольцами. Перец полукольцами. Сыр с чесноком трём на тёрке и заправляем майонезом.
Из верхних частей булочек вырезать крылья, но "голову" не отделять. Смазать булочку горчицей, положить огурцы. Затем положить сыр с чесноком, помидоры, перец, лук.
Из помидоров сделать глазки, а из перца зрачки. Так же, из помидора, сделать рот. Из болгарского перца сделать лапки и усики.
На тарелку укладываем листья салата, на них булочку. Пределываем крылья и рот с помощью зубочисток. Делаем точки кетчупом. Подставляем лапки.И, с помощью майонеза, приклеиваем глаза. Над глазами кладем усики. Рядом с жуком укладываем божьих коровок.