Закуска для детей "На полянке"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 15:23:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Булочка | 5 шт |
| Кетчуп | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Горчица сладкая | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
Помидор ![]() |
5 шт |
| Огурец | 2 шт |
Перец болгарский ![]() |
3 шт |
| Сыр плавленный | 2 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Редис | 25 шт |
| Салат | по вкусу |
| Горчица в зернах | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Зубочистки | по вкусу |
| Закуска на булочке, в виде жука и божьей коровки, из редиса. На конкурс "Овощной светофор". |

Берём все ингредиенты, редис должен быть с хвостиками.

Из редиса делаем божьих коровок. Одну сторону срезать для устойчивости. Для усиков разрезать хвостики по длине. На верхней стороне вырезать крылышки,а на них сделать выемки и приделать их зубочистками. Вставить глазки из горчицы.

Помидоры и огурцы нарезаем кольцами. Лук окунаем в горячую,а затем, в холодную воду, и нарезаем кольцами. Перец полукольцами. Сыр с чесноком трём на тёрке и заправляем майонезом.

Из верхних частей булочек вырезать крылья, но "голову" не отделять. Смазать булочку горчицей, положить огурцы. Затем положить сыр с чесноком, помидоры, перец, лук.

Из помидоров сделать глазки, а из перца зрачки. Так же, из помидора, сделать рот. Из болгарского перца сделать лапки и усики.

На тарелку укладываем листья салата, на них булочку. Пределываем крылья и рот с помощью зубочисток. Делаем точки кетчупом. Подставляем лапки.И, с помощью майонеза, приклеиваем глаза. Над глазами кладем усики. Рядом с жуком укладываем божьих коровок.

Вечером в Москве: 

















































...