Мини-пицца "Розочки"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 16:16:49 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Баклажан | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Перец чили | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Легкие, нежные, вкусные |

Из пачки для пиццы сделать по рецепту тесто (очень приятная и удобная получается пицца, рекомендую)

нарезаем кубиками баклажан, кладем в воду с солью, помидор нарезаем без мякоти, и кольцами стручковый перец

слить воду с баклажан, налить совсем чуток масла, обжарить, остудить

смешать

положить белый сыр, солить по вкусу (из-за сыра я не солила)

кладем как всегда разные пряности

Раскатать тесто, выложить равномерно начинку, и свернуть рулетом начиная с более длиной стороны.

Разогреть духовку до t=200*
Нарезаем кусочками шириной 2-3см, разложить на противень.Смазать желтком края, сверху посыпать тертым голландским сыром.
Выпекать в духовке около 30 мин. для золотисто-коричневого цвета.
[img]http://i043.radikal.ru/0806/8d/2b51c887f0b4.jpg[/img]

Вечером в Москве: 
















































...