Днем в Москве: 
Рулетики ветчинные по-новгородски
Поварёнок 3 уровня
289 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 17:08:52 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Ветчина резаная | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Яйцо куриное | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Родственники мужа из Росси прислали мне в подарок книгу русской кухни. Просматривая, наткнулась на этот рецепт. Попробовала приготовить - эффект был на лицо. Рулетики исчезли моментально. Попробуйте приготовить и убедитесь сами. |
Пошаговое приготовление
Я покупала ветчину уже порезанной, так как магазинная нарезка значительно тоньше, но можно порезать мясо самой. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и заправить майонезом. Каждый ломтик ветчины смазать сырной смесью и свернуть в виде рулетов. Сваренные яйца разделить на белки и желтки и так же натереть на мелкой терке. Кончики рулетов обмакнуть сначала в майонез, а затем в белок с одной стороны и желток с другой. Осторожно, чтобы не осыпались, выкладываем на блюдо и украшаем веточками укропа.
Успех гарантирован.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
