Закуска "Ауди"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Другие закуски |
| Добавлено: | 2015-05-17 17:20:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Перец болгарский | 3 шт |
| Сыр твердый | 500 г |
| Майонез | по вкусу |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Перец черный | по вкусу |
| Вкусная закусочка. |
Перец очистить от сердцевины, посолить внутри и дать стечь (подсохнуть). Сыр натереть на мелкой терке, добавить выдавленный чеснок, мелко порезать петрушку, смешать с майонезом, добавить специи и соль. Должна получится плотная масса, так что майонеза добавлять не много. Нафаршировать плотненько этой массой перчики и положить в холодильник на 2 -3 часа. Перед подачей перчики на резать кольцами.

Ночью в Москве: 
















































...