Лимонные дольки
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Званый ужин |
Добавлено: | 2015-04-29 21:46:09 |
Время приготовления: | 2 ч 30 мин |
Кол-во порций: | 6 порций |
Сладковато-кислый лимон с алкогольным сюрпризом. красиво, вкусно Очень вкусно, водки не чувствуется, но есть пикантный вкус. Если готовим детям, водку в лимонные дольки лучше на добавлять. |
Всего в одной порции
Вес: | 106.7 гр |
Калорийность: | 166.7 ккал |
Белков: | 3.4 гр |
Жиров: | 0.1 гр |
Углеводов: | 28.4 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 11 / 0 / 89 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 6 / 0 / 94 |
На две половинки режем лимоны. Сок выжимаем. Вынимаем мякоть ложкой. Желатин замачиваем в лимонном соке на час. После подогреваем до растворения, всыпаем сахар (6 стол.л.), размешиваем. Слегка остужаем, вливаем водку. Заливаем этим желе лимоны и ставим в холодильник. Как только желе застынет, режем половинки лимонов на две части. Для этого хорошо взять сухой острый нож и подогревать его. На блюдо рассыпаем две стол.л. сахара. Лимонные дольки обмакиваем в сахаре. Все, лимонные дольки можно подавать. Их можно делать и без водки.