Ночью в Москве: 
Лимонные дольки
Поварёнок 3 уровня
370 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Званый ужин |
| Добавлено: | 2015-04-29 21:46:09 |
| Время приготовления: | 2 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Сладковато-кислый лимон с алкогольным сюрпризом. красиво, вкусно Очень вкусно, водки не чувствуется, но есть пикантный вкус. Если готовим детям, водку в лимонные дольки лучше на добавлять. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 106.7 гр |
| Калорийность: | 166.7 ккал |
| Белков: | 3.4 гр |
| Жиров: | 0.1 гр |
| Углеводов: | 28.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 0 / 89 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
6 / 0 / 94 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
На две половинки режем лимоны. Сок выжимаем. Вынимаем мякоть ложкой. Желатин замачиваем в лимонном соке на час. После подогреваем до растворения, всыпаем сахар (6 стол.л.), размешиваем. Слегка остужаем, вливаем водку. Заливаем этим желе лимоны и ставим в холодильник. Как только желе застынет, режем половинки лимонов на две части. Для этого хорошо взять сухой острый нож и подогревать его. На блюдо рассыпаем две стол.л. сахара. Лимонные дольки обмакиваем в сахаре. Все, лимонные дольки можно подавать. Их можно делать и без водки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
