Вечером в Москве: 
Десерт на день Влюбленных
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На 14 февраля |
| Добавлено: | 2015-04-30 00:15:13 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматная клубничка для Него и для тебя! Клубника в карамели - отличный десерт на день Влюбленных! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 495 гр |
| Калорийность: | 922 ккал |
| Белков: | 1 гр |
| Жиров: | 0.7 гр |
| Углеводов: | 231.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
0 / 1 / 99 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
14 / 0 / 86 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Смешайте сахар с сиропом и водой. Затем поставьте посуду на плиту и перемешивайте на слабом огне до растворения.
Огонь прибавьте до среднего и размешивайте, пока температура сиропа не поднимется до 200 градусов.
Не перестарайтесь с помешиванием, потому что сироп может кристаллизоваться, а клубника в итоге не будет выглядеть глянцевой.
Шаг 3. Помыть клубничку.
Шаг 4. Насадить на шпажки
Шаг 5. Когда сироп станет нужной температуры, уберите посуду с плиты,
Шаг 6. окуните в сироп клубнику,
Шаг 7. дайте лишнему стечь
Шаг 8. и затем поставьте шпажку в высокий бокал.
Шаг 9. Бокал затем можно украсить спиралькой из карамели.
Шаг 10. Сразу подавайте!
Шаг 11. Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: на десерт
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
