Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Пай-попсы Валентинки с фото
Поварёнок 3 уровня
464 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На 14 февраля |
| Добавлено: | 2015-04-30 00:16:31 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Слоёное тесто | 300 гр |
| Яблоки | 1 шт. |
| Вишня | 100 гр |
| Крахмал | 1 стол.л. |
| Сахар | 3 стол.л. |
| Корица | чайн.л. |
| Яйца | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Угости своих близких маленькими пирожками на палочке! Пай-попсы - это маленькие пирожки на палочке. Чаще всего их готовят из песочного теста, но я решила схитрить и приготовила их из слоеного теста, получилось также вкусно:) как и для обычных пирожков, для пай-попсов подойдет любая начинка и сладкая, и соленая. Думаю дети придут в восторг от таких пирожков. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 77.7 гр |
| Калорийность: | 204.5 ккал |
| Белков: | 2.6 гр |
| Жиров: | 10 гр |
| Углеводов: | 32.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
6 / 22 / 72 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
36 / 41 / 23 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Приготовим яблочную начинку. Яблоки режем кубиком, добавляем сахар 1 ст. л. и корицу. Перемешиваем.
Шаг 3. Для вишневой начинки, вишню без косточек отжимаем от сока, добавляем крахмал и оставшийся сахар. Перемешиваем.
Шаг 4. Тесто раскатываем в пласт. С помощью выемки сердечко (если такого нет, возьмите обычный стакан) вырезаем сердечки.
Шаг 5. На противень выкладываем половину сердечек. На сердечки выкладываем шпажки (я шпажки слегка укоротила для удобства), слегка вдавливаем их в тесто.
Шаг 6. На сердечки выкладываем начинку.
Шаг 7. Сверху накрываем второй половиной сердечек, края проходим вилкой.
Шаг 8. Смазываем пирожки яйцом.
Шаг 9. Запекаем при 190 С около 15-20 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
