Ночью в Москве: 
Оладушки "Для тебя"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 02:01:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яблоко  |
1 шт |
| Ананас | 4 ломт. |
| Мак | 2 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Мука | 7 ст. л. |
| Кефир |
1 стак. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Шоколад горький | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Сама нежность – яблочные оладушки с маком и ананасом))) |
Берем большое сладкое яблочко. Очищаем, натираем на крупной терке.
Ананас нарезаем довольно крупными кубиками.
Взбиваем сахар, яйцо, мак, разрыхлитель и ванилин.
Смешиваем с яблоком и ананасом.
Добавляем кефир или сметану, постепенно вмешиваем муку. Муки добавить нужно ровно столько, чтобы получилось довольно густое тесто. Надо учитывать, что фрукты дадут сок, муку придется еще разик в процессе жарки добавить в тесто.
Жарим в кипящем масле оладушки – мягкие, нежные, ароматные!
Для украшения я сделала вот такие шоколадные сердечки – шоколад 2-3 раза растапливаем в микроволновке, остужаем и снова растапливаем. Получается такая эластичная масса. Лепим из нее все, что душа пожелает)))
Подаем оладушки со сметаной и коричневым сахаром – все получается очень гармонично!
Нежный вкус яблока, кусочки ананаса... Этот вариант завтрака даст в полной мере почувствовать тому, для кого приготовлен, Вашу нежность и любовь)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
