Кексы ванильные со штрейзелем
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 10:03:07 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Сахар тростниковый | 140 г |
Яйцо | 2 шт |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Ванилин | 1 г |
Масло сливочное | 90 г |
Какао-порошок | 10 г |
Мука | 310 г |
Молоко | 180 мл |
Шоколад | 50 г |
Предлагаю рецепт кексов с небольшим дополнением в виде шоколадной крошки. Угощайтесь! |
Яйца взбить до пышности со 100 гр сахара
Добавить 50 гр мягкого сливочного масла
Влить теплое молоко
Всыпать 260 гр просеянной муки с разрыхлителем
В тесто добавить шоко-капли, размешать
Тесто разложить по смазанным формочкам для кексов ( у меня бумажные)
В чашке смешать 40 гр коричневого сахара, 50 гр муки, 40 гр слив. масла и 10 гр какао-порошка. Перетереть руками до состояния крошки
Шоколадный штрейзель распределить по тесту. Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* 30 - 35 минут. Приятного чаепития!