Ночью в Москве: 
Фетучини с грибами
Поварёнок 3 уровня
1096 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Грибы > Рецепты с грибами фото приготовить |
| Добавлено: | 2015-04-30 09:50:15 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Фетучини | 60 гр |
| Шампиньоны | 80 гр |
Сливки  |
100 мл |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Сливочное масло | 2 стол.л. |
| Чеснок |
3 зубч. |
| Зелень |
по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Приготовь для себя и семьи вкусную и сытную пасту! Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Готовится очень быстро, поэтому даже после тяжелого рабочего дня приготовить такое блюдо не составит труда. Угощайтесь! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 365 гр |
| Калорийность: | 831 ккал |
| Белков: | 14.6 гр |
| Жиров: | 55.4 гр |
| Углеводов: | 47.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
12 / 48 / 40 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
99 / 0 / 1 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты.
Пасту отвариваем в большом количестве подсоленной воды до готовности.
Шаг 2. Лук и чеснок мелко рубим.
Шаг 3. Грибы (для одной порции вполне хватит 3 грибочка) нарезаем пластинками.
Шаг 4. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем лук и чеснок, жарим 1-2 минуты до прозрачности. Добавляем грибы и жарим еще несколько минут, до тех пор пока не испарится жидкость из грибов.
Шаг 5. Добавляем сливки и измельченную зелень, доводим до кипения, приправляем солью и перцем.
Шаг 6. Добавляем готовую пасту, прогреваем все вместе 1 минуту и подаем.
Шаг 7. По желанию сверху пасту можно посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
