Кулинарный рецепт Варенье сливово-шоколадное с фото
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-04-30 22:27:16 |
Время приготовления: | 6 ч |
Кол-во порций: | 40 порций |
Сливы | 3 кг |
Сахар | 1 кг |
Какао-порошок | 100 гр |
Сливочное масло | 300 гр |
Горький шоколад | 100 гр |
Отличное варенье в качестве начинки тортов и отдельного десерта! Варенье бесподобно вкусное!!!!!!!! |
Всего в одной порции
Вес: | 112.5 гр |
Калорийность: | 208.9 ккал |
Белков: | 1.4 гр |
Жиров: | 7.7 гр |
Углеводов: | 34.2 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 3 / 18 / 79 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 23 / 0 / 77 |
Сливы очень мелко порезать,засыпать сахаром и дать постоять 2-3часа.Проварить сливы 10 мин. и дать остыть.Закипятить опять сливы, добавить сливочное масло и варить 10минут,охладить.Теперь опять закипятить сливы и добавить плитку горького шоколада и какао-порошок и варить опять 10минут. Теперь в банки и закатываем!!! Еще очень вкусно с вишней.