Днем в Москве: 
Лимонные кубики льда
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 00:31:05 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Решила поделиться с вами своей придумкой... Может, и пригодится моя идея... Предыстория № 1. Вы же знаете, как магически действует на женщину слово "РАСПРОДАЖА"?! ))) Вооот!.. Иду я, значит, мимо рынка (заметьте, именно мимо!) и тут мне в глаза бросается огромная надпись "РАСПРОДАЖА ЛИМОНОВ". Ага, интересненько... Подхожу, любопытствую. Оказывается, лимоны неплохие и сочные, но вот их вид совсем нетоварный: то кое-где пятнышко, то бок помятый, то есть его нужно срочно... В общем, не удержалась - купила. Думаю: "А! Соображу, куда приспособить!" Предыстория № 2. Не знаю, как в ваших семьях, а у меня у всех терпения не хватает ждать, пока остынет чай. Поэтому у меня всегда полный холодильник кубиков льда. Милое дело: бросил кубик - и чай сразу можно пить! И тут меня осенило: надо из лимонов сделать ледяные кубики!!! Одновременно будем делать 2 дела - и чай охлаждать, и лимончик добавлять! |
Для начала нужно выдавить сок из лимонов. Хотите - воспользуйтесь прессом для цитрусовых. Я же выдавливала сок вручную (а потом процедила через мелкое ситечко). Получилось полчашечки концентрированного сока.
В другую чашку я налила почти столько же (чуть побольше) холодной кипяченой водички.
В стакане смешала сок и воду.
Получился неполный большой стакан.
Попробовала - фи-и-и-и! Как кисло!!! =-O :-D
А дальше взяла я свои любимые формочки из-под конфет (помните, я в них зелень замораживала? ;-) Если не помните, то гляньте здесь - http://www.povarenok.ru/recipes/show/35908/).
И аккуратно ложечкой налила сок в углубления коробки.
Потом эти формочки отправила в заморозку.
Как только кубики застыли,
я освободила их от формочек и пересыпала в удобную коробочку для хранения
(конечно, не в эту вазочку, она не влазит в мою морозилку! :-D )
[size=18]И теперь эти кубики - хоть в чай, хоть в кофе, хоть в коктейль!!!
Везде будут кстати!!![/size]
[size=18]
[size=12][size=18]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
...