Вечером в Москве: 
Заморозка зелени
Поварёнок 3 уровня
440 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 08:39:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Порционные кусочки любимой зелени. Заготовка на зиму. Очень удобно кидать такие порции зелени, например, в суп, при варке картофеля и пельменей. Удобно хранить. Правда, не всегда есть место в морозилке :) |
Пошаговое приготовление
Промываем любимую зелень, очищаем от стебельков, измельчаем в блендере или другим способом
Доливаем в измельченную зелень немного воды и разливаем по формочкам для льда. Не боимся работать руками, чтобы зелени было везде одинаковое количество.
Замораживаем. После чего с легкостью достаем из формочек и перекладываем в пакет. Пакет с зеленью храним в морозильнике.
Можно вместо воды залить зелень бульоном, например. Но если делать бульон соленным, то потом легко пересолить общее блюдо)
Надеюсь, кому то рецепт покажется нужным)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
