Сырое варенье "Операция "Ы"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
Добавлено: | 2015-05-21 08:50:21 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сельдерей корневой | 1 шт |
Лимон | 3 шт |
Мед | 1 стак. |
Почему "Ы"? Потому что не знала, как его назвать! Такое варенье - кладезь витаминов!! Особенно полезное в зимне-весенний период. |
Корень сельдерея вымыть, почистить, порезать небольшими кусочками
Лимоны помыть, порезать небольшими кусочками, вынуть косточки
Сельдерей и лимон прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере
...мммм, какой аромат...
Добавляем мед и все хорошо перемешиваем
Полученную смесь раскладываем в предварительно подготовленные банки (вымытые, ошпаренные и высушенные). Хранить в холодильнике.