Вечером в Москве: 
Заготовка для котлет
Поварёнок 3 уровня
398 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 08:55:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 400 г |
| Говядина | 400 г |
| Курица | 200 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Чеснок | 1 шт |
Крупа манная  |
50 г |
| Специи | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Мне часто приходится собирать своим мужчинам туесок на работу. Пища на день должна быть сытной, так как уходят они рано, а приходят поздно. Без мясного блюда тут не обойтись. Чтобы не стоять у плиты по полдня, я делаю замороженные полуфабрикаты раз в неделю. Это очень экономит время и силы. |
Пошаговое приготовление
Мясо перекрутить на мясорубке. Смешать мясной фарш, лук, чеснок и манку. Добавить соль и специи.
Слепить котлеты и разложить их на разделочной доске или плоской тарелке так, чтобы они не касались друг друга.
Убрать в морозилку на часок-полтора. А затем переложить в пакетики по порциям.
Хранятся такие заготовки довольно долго. Нам остается только достать пакетик в нужную минуту и обжарить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
