Днем в Москве: 
Соленые хрустящие огурчики холодным способом
Поварёнок 3 уровня
376 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 09:20:41 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Огурец | по вкусу |
| Вода | 1 л |
Соль  |
3 ст. л. |
| Укроп | 2 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Хрен | 1 шт |
| Перец черный |
5 шт |
| Лист смородины | 2 шт |
| Лавровый лист | 2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Есть огурцы, но нет времени на их обработку? Солим холодным способом и забываем о них на 4 - 5 дней, а потом закатываем. Крепкие, вкусные и хрустящие. |
Пошаговое приготовление
зелень и специи уложить в стерильные банки.
Добавить огурцы и залить холодной водой с солью до самого верха. Оставить бродить 4- 5 дней.
Затем рассол вылить. Огурцы промыть под струей холодной воды и закатать.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
