Картошка "под одеялом"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 19:44:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Фарш мясной | по вкусу |
Морковь ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
4 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вкусно, быстро и просто, то что надо для ужина... |

Итак, приступаем... На растительном масле обжариваем морковь и лук.

Картошку чистим и нарезаем брусочками (а вообще, кому как нравится).

Картошку соединяем с овощами, солим и перемешиваем.

На смазанный маслом противень выкладываем картошку.

А сверху прикрываем картошечку фаршем.

Фарш сверху смазываем майонезом и сметанкой и отправляем в разогретую до 180-200гр. духовку на 1,5 часа

Через 1час на поверхности нашего блюда, а вернее на фарше, образуются трещины, сквозь которые виднеется картошечка.

Все это аккуратненько "замазываем" майонезом или сметаной и снова в духовку.

Ну вот и ужин готов...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Днем в Москве: 

















































...