Картошка "под одеялом"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 19:44:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | по вкусу |
Фарш мясной | по вкусу |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 4 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вкусно, быстро и просто, то что надо для ужина... |
Итак, приступаем... На растительном масле обжариваем морковь и лук.
Картошку чистим и нарезаем брусочками (а вообще, кому как нравится).
Картошку соединяем с овощами, солим и перемешиваем.
На смазанный маслом противень выкладываем картошку.
А сверху прикрываем картошечку фаршем.
Фарш сверху смазываем майонезом и сметанкой и отправляем в разогретую до 180-200гр. духовку на 1,5 часа
Через 1час на поверхности нашего блюда, а вернее на фарше, образуются трещины, сквозь которые виднеется картошечка.
Все это аккуратненько "замазываем" майонезом или сметаной и снова в духовку.
Ну вот и ужин готов...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!