Днем в Москве: 
Сытный завтрак
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:54:38 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 4 шт |
| Яйцо куриное | 5 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
| Помидор | 2 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| У вас намечается много работы? Тогда подкрепитесь утром сытным завтракам. |
Картофель почистить, промыть, нарезать брусочками.
Посолить, поперчить.
Помидоры нарезать кружками, зелень мелко порубить.
Смазать противень маслом (кому какое нравится, у меня растительное.
Выложить весь картофель, посыпать 1/2 частью зелени. (ИЗВИНИТЕ ЗА КАЧЕСТВО ФОТО)
Яйца взбить с мукой и сметаной. Добавить остальную зелень.
На картофель выложить помидоры.
Залить яичной смесью.
Сыр натереть на крупной терке.
Засыпать сверху помидор. И поставить в духовку на 30-40 минут. Выпекать при температуре 200 гр.
Так она выглядит в разрезе.
А так на тарелке. Можно залить сметаной или майонезом.
Приятного аппетита!
P.S. Запеканку можно приготовить с вечера и утром ее разогреть. А на картофель положить сосиски, колбасу, фарш. Я обычно с сосисками делаю,но сегодня их не оказалось в морозилке.
Но и без них тоже вкусно было.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
