Запеканка "Ленивая жена"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:30:31 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Пельмени ![]() |
800 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Майонез ![]() |
250 г |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Масло растительное | 100 мл |
| Сыр твердый | 150 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец душистый | 1 ч. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Рецепт из серии "проще простого" или Как удивить домочадцев без особого труда. Просто и вкусно! |

Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, выложить на сковороду

И пассировать на растительном масле до золотистого цвета.

Яйца и майонез

Взбить до однородной массы миксером.

Глубокую сковороду нагреть, смазать растительным маслом и выложить на неё ровным слоем замороженные пельмени. Если сковорода будет разогретая, то пельмени не пристанут ко дну.

Сверху на пельмени выложить ровным слоем жареный лук.

Залить яично - майонезной смесью

Посыпать сверху натертым на терке сыром. Затем отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 40 минут.

Готовую, румяную запеканку посыпать зеленью.
Запеканка к вашему столу готова! Приятного аппетита!
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...