Тортик из кабачков
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:14:51 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Сахар | по вкусу |
Кабачок | 1 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 4 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Очень вкусненький тортик. Подобные рецепты видела, но такого вроде бы нет. Если не досмотрела, заранее извиняюсь. |
Кабачок потереть на крупной терке. Переложить в глубокую тарелку.
Вбить яйцо. Добавить соль и сахар.
Добавляем муку.
Перемешиваем. И тесто готово.
На сковородке жарим из получившейся массы блинчики.
Измельчить чеснок и укроп, смешать с майонезом, смазать каждый блинчик.
Украсить можно на ваш вкус. Я отварила яйцо, отдельно потерла белок и желток. По краям выложила нарезанный помидор.
[size=18 ]Приятного аппетита!!![/size]