Ночью в Москве: 
Паста "Дачная"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:36:24 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Спагетти | 350 г |
| Помидор | 5 шт |
Лук красный  |
3 шт |
| Перец болгарский | 3 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Базилик |
40 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Моцарелла | 200 г |
| Этот рецепт родился из того, что было на огороде, ну, кроме моцареллы. Всем дачницам и дачникам посвящается! |
На помидорах сделать крестообразные надрезы. Обдать из кипятком, снять кожицу и отправить в блендер.
Красный лук нарезать полукольцами.
Измельчить чеснок.
Перец нарезать соломкой.
На сковороду налить оливковое масло. Обжарить лук, чеснок и перец 5-7 минут.
Отварить макароны в соленой воде с небольшим количеством оливкового масла.
Соединить томатное пюре, овощную поджарку, соевый соус и свежий базилик. Прогревать 5 минут.
Спагетти откинуть на дуршлаг, слить воду и сбрызнуть оливковым маслом.
Моцареллу нарезать небольшими ломтиками.
Выложить на тарелку спагетти, полить овощной заправкой, положить моцареллу и украсить свежим базиликом.
Вот такой простой и вкусный обед!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
