Шашлык из свинины в рукаве
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 01:59:12 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 94 |
Свинина | 220 г |
Перец чили | 1 ч. л. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Соевый соус | 60 мл |
Лук красный | 1 шт |
Сок лимонный | 2 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Вкусный и ароматный шашлык, рецепт для духовки и для тех, кто по каким-то причинам не может выйти на природу. Готовится в рукаве. получается нежной и сочной. |
Свинину вымойте, обсушите.
Нарежьте на небольшие кусочки ( квадратики).
Приготовьте маринад- к соевому соусу Киккоман добавьте перец чили, черный перец, лимонный сок, перемешайте.
Выложите нарезанное мясо в маринад, закройте крышкой и оставьте в холодильнике на 1 час.
Луковицу очистите и нарежьте кружочками. На шпажки нанижите кусочки свинины и лук.
Выложите мясо на шпажках в рукав, завяжите, сделайте пару дырочек в рукаве.
Выпекайте в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30-35 минут. Подавайте с любимым соусом и овощами.