Ночью в Москве: 
Йогуртовые оладки с курагой
Поварёнок 3 уровня
276 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
| Добавлено: | 2015-05-24 03:12:58 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Йогурт  |
1 бут. |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 110 г |
| Мука | 350 г |
| Ванилин | 1 пач. |
| Разрыхлитель теста | 1 пач. |
| Курага | 10 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Поделилась со мной этим рецептом моя сестричка. Она работает в кулинарии, и уж больно понравились ей эти оладушки... |
Пошаговое приготовление
Курагу предварительно прокрутить на мясорубке. Смешать йогурт, яйца, сахар и муку. Взбить хорошенько миксером. Добавить туда ванилин, разрыхлитель и перемолотую курагу. Хорошенько перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Оставить тесто на 30 -40 минут. Жарить на сковородке с двух сторон до золотистого цвета. Сковородку обязательно накрываем крышкой и совсем немного смазываем подсолнечным маслом (если дать много масла - оладки будут очень жирными). Подавать с вареньем или просто посыпать сахарной пудрой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
