Оладьи на сметане с шоколадным соусом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
Добавлено: | 2015-05-24 03:16:57 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Сахар | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Мука | 300 г |
Ванилин | по вкусу |
Сметана | 1 стак. |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Кофе натуральный | 1 ч. л. |
Молоко | 200 мл |
Масло сливочное | 20 г |
Мука | 1 ст. л. |
Вкусные оладушки с шоколадно-кофейным соусом на завтрак. |
Смешать сметану, яйца, сахар, соль, сода, ванилин и добавлять понемногу муку.
Жарить в растительном масле на горячей сковороде.
Приготовить соус
Смешать молоко, какао, кофе, сахар, муку (1 ст. л), поставить на средний огонь и помешивая варить до загустения. Снять с огня и добавить масло.
Подавать оладьи, полив соусом.