Сегодня: MSK: Курсы: 82.02 руб (-0.57)93.25 руб (-0.08) Нефть: Погода: Малооблачно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами


Лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 21:44:52
Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня 85
Ингридиенты для приготовления
Кабачки 1 кг
Грибы 500 гр
Лук 2 шт.
Лимоны 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло по вкусу
Сметана 2 стол.л.
Твёрдый сыр 5 гр
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Необыкновенно вкусная и ароматная закуска для будничного меню!
Кабачки сами по себе – очень безвкусные. Поэтому мне нравятся блюда, которые связаны с фаршировкой кабачков. Этот кулинарный рецепт я прочитала в журнале о вкусной пище. Мне очень понравилась фотография. Выглядело все очень аппетитно. Решила сама приготовить дома Кабачки лодочки фаршированные грибами. Получилось отменное блюдо и очень сытная еда на каждый день.
Хорош этот рецепт тем, что начинку для фарша можно брать любую. У меня это грибная, у вас может быть мясная.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 353 гр
Калорийность:81.5 ккал
Белков:2.2 гр
Жиров:2.5 гр
Углеводов:14.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 12 / 13 / 75
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Итак, чтобы их приготовить, вам понадобится несколько кабачков среднего размера. Для фаршировки выберите ровные кабачки.

Шаг 2. Помойте их и разрежьте пополам вдоль по их длине.

Шаг 3. Аккуратно достаньте все семечки и мякоть (все это можно использовать в другом блюде).

Возьмите сковороду и обжарьте половинки кабачков на растительном масле до румяной корочки. Отложите их в сторону и займитесь фаршем.

Шаг 4. Для этого помойте и почистите грибы. Порежьте их на небольшие кусочки

Шаг 5. и обжарьте на растительном масле с репчатым луком. Посолите их, поперчите и приправьте специями. В конце жарки добавьте немного сметаны и чуть лимонного сока. Порежьте очень мелко зелень и тоже положите в фарш.

Шаг 6. Возьмите жаровню. Смажьте ее и выложите половинки кабачков, которые нафаршируйте грибным фаршем.

Шаг 7. Каждый кабачок посыпьте сыр, потертом на мелкой терке.

Шаг 8. Выпекайте кабачки в духовке при температуре в 200 градусов около 15 минут. Приятного вам аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 18 апреля в пятницу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 18 апреля в пятницу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Малооблачно 19 апреля в субботу
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 19 апреля в субботу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Ясно 18 апреля в пятницу
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 18 апреля в пятницу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Малооблачно 19 апреля в субботу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Малооблачно 19 апреля в субботу
Утром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Минск
Ясно 18 апреля в пятницу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 18 апреля в пятницу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Ясно 19 апреля в субботу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 19 апреля в субботу
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru