Ночью в Москве: 
Кукурузная каша
Поварёнок 3 уровня
537 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара |
| Добавлено: | 2015-07-15 22:04:11 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Оливковое масло | 2 стол.л. |
| Лук | 1 шт. |
| Молоко | 2 стак. |
Имбирь  |
30 гр |
| Кукурузная крупа | 750 гр |
| Бульон |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Мускатный орех | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 250 гр |
| Калорийность: | 543.7 ккал |
| Белков: | 13.6 гр |
| Жиров: | 11 гр |
| Углеводов: | 98.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 9 / 80 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 0 / 95 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Наша кукурузная каша рецепт с оливковым маслом. В кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреть оливковое масло. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Влить молоко, положить имбирь, довести до кипения и , уменьшив огонь, варить еще 5 минут. Вынуть имбирь и положить кукурузную крупу. Посолить и поперчить, положить мускатный орех, влить бульон, довести до кипения и варить 10 минут на медленном огне. Перед подачей на стол кукурузная каша должна быть разлита по тарелкам и при желании посыпана молотым перцем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
