Сегодня: MSK: Курсы: 79.33 руб (+0.46)92.63 руб (+0.03) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Фрикадельки Almondegas


Фрикадельки Almondegas
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 22:12:21
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 77
Ингридиенты для приготовления
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 гр
Помидоры 1 гр
Сливочное масло 2 стол.л.
Бульон 1 стол.л.
Говядина 450 гр
Яйца 2 шт.
Мука 2 стол.л.
Панировочные сухари по вкусу
Растительное масло по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 115.3 гр
Калорийность:199.3 ккал
Белков:17.9 гр
Жиров:10.9 гр
Углеводов:7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 50 / 30 / 20
Соотношение Ун/Ус/Ув: 34 / 64 / 2
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2. Поджариваем в масле лук, петрушку и помидоры.

Шаг 3. Вливаем бульон и кипятим

Шаг 4. Добавляем в фарш 2 яйца,2ст.л.соуса

Шаг 5. Добавляем муку

Шаг 6.

Существует еда, которую мы готовим по-необходимости, а существует и другая, та, которую мы готовим для удовольствия. Кулинарный рецепт Almondegas, а попросту фрикаделек именно и рассчитан на то, чтобы приносить удовольствие. Помните, еще Карлсон очень любил это блюдо? Хотя иногда украшал фрикадельками домики из кубиков. Поджариваем в масле лук, петрушку и помидоры. Затем вливаем туда бульон и кипятим на медленном огне, когда бульон закипит добавляем соль и перец и томим еще 1- 2 минуты. Возвращаемся к мясу. Мясо перекручиваем в мясорубке, разбиваем в фарш яйца и две столовых ложки соуса. ДОбавляем муку и формируем небольшие шары. Обваливаем в сухарях и обжариваем в масле до коричневого цвета, постоянно переворачиывя, чтобы фрикадельки обжарились со всех сторон. Для того, чтобы убрать лишнее масло, обжаренные фрикадельки кладем на бумажное полотенце. А потом отправляем в соус, где варим на медленном огне еще 20 минут. На стол подаем вместе с гарниром - макаронами или рисом.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 01 ноября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 01 ноября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 01 ноября в воскресенье
Днем 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 01 ноября в воскресенье
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Киев
Дождь 01 ноября в воскресенье
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 01 ноября в воскресенье
Утром 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Дождь 01 ноября в воскресенье
Днем 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 01 ноября в воскресенье
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Ясно 01 ноября в воскресенье
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Облачно 01 ноября в воскресенье
Утром 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 01 ноября в воскресенье
Днем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 01 ноября в воскресенье
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru