Творожные кексы с бананом и киви
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:36:39 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Творог | 150 г |
| Сахар | 120 г |
| Яйцо | 2 шт |
Масло сливочное ![]() |
60 г |
| Мука | 120 г |
| Банан | 1 шт |
| Киви | 1 шт |
| Ванилин | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Замечательные кексики с творогом и фруктами, очень лёгкие и быстрые в приготовлении. И, конечно же, очень вкусные! |

Взбить яйца с сахаром.

Творог и размягченное сливочное масло тщательно смешать в отдельной посуде. Добавить к яично-сахарной смеси и хорошо перемешать.

Добавить ванилин (ванильный сахар), разрыхлитель, перемешать. Добавить муку и перемешать при помощи миксера.

Банан и киви очистить, нарезать мелкими кубиками и аккуратно вмешать в тесто.

Разложить по формочкам, на 1/4 не доходя до краёв. У меня силиконовые формочки, их достаточно сбрызнуть водой перед закладкой теста, если используются другие, то их нужно предварительно смазать растительным маслом.

Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
![]()

Ночью в Москве: 

















































...