"Кренделёк" кефирный
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 01:58:04 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кефир | 1 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 3 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сода | по вкусу |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Мука | 2 стак. |
Вкусные завитушки на кефире не требуют много времени. |
Яйцо хорошо перемешать с сахаром, добавить щепотку соли и соду (чуть меньше 0,5 ч. л.)
Добавить масло и кефир, перемешать и добавить муку
Замесить не очень крутое тесто
Раскатать тесто в пласт (не слишком тонкий), порезать на прямоугольники. В середине каждого прямоугольника сделать разрез и один край вывернуть через этот разрез.
Обжарить с двух сторон в масле. Готовые можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!