Запеканка кабачковая с курицей и овсянкой
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2015-09-18 22:50:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кабачок | 1 шт |
Зелень | 4 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Курица | 100 г |
Сыр голландский | 1 ст. л. |
Мука | 1 ст. л. |
Хлопья овсяные | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Йогурт | 50 г |
Вкусно-полезный, быстрый завтрак. |
Яйцо разбиваем, подсаливаем, по желанию кладём сахар. Размешиваем. Кабачок трём на тёрке, зелень и курицу мелко режем.
Выкладываем в чашку, кладём муку и овсянку.
Перемешиваем, пробуем на соль и сахар. Форму застилаем пекарской бумагой и выливаем тесто.
Ставим в духовку на 15 минут при т-180 С. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня небольшой духовой шкафчик на 15 л. Печет быстро.
Тем временем натираем сыр на тёрке.
Вытаскиваем из духовки, присыпаем сыром и отправляем ещё на 5 минут при той же температуре.
Запеканка готова!
Завтракаем! Добрым утром))) Это вкусно и полезно!!!