Горячие бутерброды "Оладушки"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2015-09-18 22:50:52 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Кефир ![]() |
200 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука кукурузная | 1 ст. л. |
| Мука цельнозерновая | 1 ст. л. |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сода | по вкусу |
Сыр полутвердый ![]() |
100 по вкусу |
Масло сливочное ![]() |
1 ст. л. |
| Сочные нежные теплые бутерброды из оладий с сыром, готовятся быстро съедаются моментально, просто отличный завтрак для семьи, дает заряд хорошего настроения и энергии. Замена многими любимых бутербродов с маслом и сыром. Заготовку теста можно сделать вечером и тогда на завтрак нужно будет еще меньше времени. |

Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль.

Добавляем всю муку и хорошенько взбиваем. В таком виде тесто можно убрать на ночь в холодильник. А утром добавить соду, взбить, лить растительное масло еще раз взбить. Поставить сковороду смазанную небольшим количеством масла на разогрев.

Порезать сыр ломтиками толщиной примерно 3-4мм.

Тесто на сковороду выкладываем по одной столовой ложке. Сковорода 24 см вмещает как раз 3 оладушка.

На тарелку кладем один оладушек, сверху кусочек сыра и небольшой кусочек масла сливочного, потом второй оладушек со сковородки, снова сыр с маслом, накрываем третим и мажем маслом.

Подаем к кофе или какао с молоком в горячем виде и кушаем с огромным аппетитом и удовольствием. Всего по этому рецепту получается 6 таких бутербродов.
![]()
![]()
Сырррррррр...

Вечером в Москве: 

















































...