Горячие бутерброды "Оладушки"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2015-09-18 22:50:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | 200 мл |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука кукурузная | 1 ст. л. |
Мука цельнозерновая | 1 ст. л. |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сахар | 1 ч. л. |
Сода | по вкусу |
Сыр полутвердый | 100 по вкусу |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Сочные нежные теплые бутерброды из оладий с сыром, готовятся быстро съедаются моментально, просто отличный завтрак для семьи, дает заряд хорошего настроения и энергии. Замена многими любимых бутербродов с маслом и сыром. Заготовку теста можно сделать вечером и тогда на завтрак нужно будет еще меньше времени. |
Смешиваем кефир, яйцо, сахар и соль.
Добавляем всю муку и хорошенько взбиваем. В таком виде тесто можно убрать на ночь в холодильник. А утром добавить соду, взбить, лить растительное масло еще раз взбить. Поставить сковороду смазанную небольшим количеством масла на разогрев.
Порезать сыр ломтиками толщиной примерно 3-4мм.
Тесто на сковороду выкладываем по одной столовой ложке. Сковорода 24 см вмещает как раз 3 оладушка.
На тарелку кладем один оладушек, сверху кусочек сыра и небольшой кусочек масла сливочного, потом второй оладушек со сковородки, снова сыр с маслом, накрываем третим и мажем маслом.
Подаем к кофе или какао с молоком в горячем виде и кушаем с огромным аппетитом и удовольствием. Всего по этому рецепту получается 6 таких бутербродов.
Сырррррррр...