Салат из моркови и яблок
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2015-09-18 22:57:22 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Морковь | 2 шт |
Яблоко | 2 шт |
Изюм | 1 горст. |
Орехи | 1 горст. |
Сахар коричневый | 2 ч. л. |
Сметана | 4 ст. л. |
Этот салат мне делала мама в детстве. Это было блюдо выходного дня вместе с блинчиками или оладиками. Начала вспоминать и сразу стало тепло, светло и уютно. Никто в жизни о нас так не заботится, как мама. Теперь уже я готовлю этот салатик своему ребенку. Да и сама не прочь им полакомиться. |
Натереть на крупной терке очищенные морковь и яблоки.
Измельчить в блендере орехи, смешать с изюмом и сахаром.
Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или натуральным йогуртом (сладкий брать не стоит, а то салат получится приторным). Всё, можно кушать.