Зелёный салат "Здоровье"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-09-22 23:05:24 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Сельдерей черешковый | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лимон | 1 шт |
Семечки подсолнуха ![]() |
2 ст. л. |
Семечки тыквенные ![]() |
2 ст. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Всем известно, что зелень - это концентрированный источник витаминов и минералов. А в сочетании с чесноком, семечками и лимоном, этот салат просто находка для тех, кто предпочитает здоровую и вкусную пищу. К тому же он обладает восхитительным ароматом. |
1. Стебель сельдерея разрезам вдоль на 2 части и нарезаем кусочками по 3-5 мм. Мелко режем кинзу, петрушку и укроп. Сельдерей и зелень складываем в салатницу.
2. Мелко режем чеснок. Выкладываем в салатницу чеснок и семечки.
3. Добавляем масло, выжимаем лимон, солим и перчим по вкусу. Всё аккуратно перемешиваем, сервируем и подаём на стол.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...