Днем в Москве: 
Домашняя гранола с ягодами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-09-22 23:05:40 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Хлопья овсяные | 1 стак. |
| Арахис | стак. |
| Вода | 1 стак. |
Сахар коричневый  |
стак. |
| Черника | стак. |
| Малина | стак. |
| Домашняя гранола - прекрасный витаминный завтрак, десерт или перекус с сезонными ягодами, да еще и в домашнем исполнении... можно кушать с молоком, кефиром, йогуртом, сливками... что может быть вкуснее? |
Приготовить ингредиенты (сахар в рецепте можно заменить жидким медом, тогда варить сироп не нужно будет, но сироп на основе коричневого сахара дает именно свой вкус и аромат готовым гранолам);
Овсянку высыпать в форму для выпечки, духовку разогреть до 180 градусов;
Поджаривать овсянку в духовке, иногда встряхивая, чтобы не подгорала - 15-20 минут; За это время из воды и сахара сварить сироп, консистенции жидкого меда;
В поджаренную овсянку добавить дробленные орехи;
Размешивая, постепенно вливать сироп;
Снова поджарить в духовке, потряхивая, 15-20 минут (можно добавить сухофрукты);
Подавать с сезонными ягодами, можно залить или вприкуску с молоком, кефиром, сливками, йогуртом... в общем, кто что любит!
Вкусно и в сухом виде без наполнения!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
